探访陕西“挂面村”

图为村民在“盘面”。 张远 摄

图为村民在“盘面”。 张远 摄

图为挂晒的挂面。 张远 摄

图为挂晒的挂面。 张远 摄

图为村民在挂晒挂面。 张远 摄

图为村民在挂晒挂面。 张远 摄

图为村民在“盘面”。 张远 摄

图为村民在“盘面”。 张远 摄

  2月22日,天气晴朗,村民将挂面挂晒在院门前,场面颇为壮观。在陕西省兴平市时下村,几乎家家户户都制作传统手工挂面,因此也被称为“挂面村”。

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